Sos Knorr do musaki z warzywami 38 g

Poprawka dla musaki warzywnej.
Oczywiście z uprawą warzyw w sposób zrównoważony.

Torba / worek

Gotowy do użycia

Trwały

Świeże składniki: 600g ziemniaków, 2 bakłażany, 1 cukinia, 2 jajka, 150g jogurtu.
1. Obierz 600g ziemniaków. Pokrój je w cienkie plastry. Pokrój 2 (750g) bakłażany i 1 (300g) cukinię w plastry o grubości ok. 3mm. Posyp bakłażany 1/2 łyżeczką soli (ok. 2g). Smaż warzywa porcjami na patelni na 3 łyżkach gorącego oliwy.
2. Wymieszaj poprawkę z 400ml zimnej wody. Dodaj ziemniaki. Doprowadź wszystko do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu.
3. Układaj w dużej formie do zapiekania warstwami ziemniaki, sosu i warzyw. Zaczynaj od sosu, a zakończ bakłażanami. Wymieszaj 2 jajka (rozmiar M) z 150g jogurtu (10% tłuszczu). Rozprowadź mieszankę na zapiekance. Piecz musakę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175°C (z termoobiegiem: 150°C) przez ok. 45 minut, aż się zarumieni.

Tak

Tak

Tak

B

Nieotwarty trwa min. 32 dni