Mąka do pizzy Frießinger Mühle La Farina 14, 1 kg

Ciesz się luźno-lekką pizzą w stylu włoskim dzięki mące do pizzy Typ 00 „La Farina 14”. Mąka ta, dzięki zawartości 14% białka, ma idealną zawartość białka oraz wysoką zdolność wchłaniania wody wynoszącą co najmniej 60% – najlepsze warunki do długiego i delikatnego fermentowania ciasta przez 1-3 dni. Efektem jest bardzo aromatyczny smak i lekki spód przy krótkim czasie pieczenia. „La Farina 14” jest szczególnie odpowiednia do pizzy neapolitańskiej lub do pieczenia pizzowych chlebków.

Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed ciepłem.

Torba / torebka

Gotowe opakowanie

Trwały

Mąki i ciasta nie są przeznaczone do spożycia na surowo i muszą być zawsze dobrze ugotowane.

Nieotwarte, trwałe przez co najmniej 66 dni.