Kawa w inny sposób! „Pszenica jest najlepszym zbożem, jest ciepła, tłusta i silna oraz łagodniejsza niż inne rodzaje zboża”, tak mówi Hildegarda z Bingen. Kawa pszenna jest bezkofeinowa. Może więc być spożywana bez obaw wieczorem. Delikatna nuta palonego smaku, słodkie i orzechowe akcenty sprawiają, że jest to interesująca odmiana od kawy z ziaren. Po prostu zajrzyj za krawędź filiżanki kawy!BezglutenowyZe względu na specjalną metodę produkcji, kawa rozpuszczalna jest bezglutenowa. Najpierw poszczególne składniki są częściowo poddawane procesowi słodowania, palenia, grubego mielenia i mieszania. Następnie palone i rozdrobnione składniki są zaparzane, co powoduje powstanie silnego ekstraktu kawowego. Proszek wraz z białkami kleistymi odpowiedzialnymi za nietolerancję – prolaminami i glutelinami (które razem tworzą gluten), są nierozpuszczalne w wodzie i pozostają w filtrze. Dlatego już teraz kawa pszenna jest bezglutenowa. W kolejnym etapie przetwarzania, jeszcze płynny ekstrakt jest instantyzowany, czyli przetwarzany przez suszenie rozpyłowe do postaci delikatnego proszku, który jest pakowany. Aby upewnić się, że w produktach instant nie ma glutenu ani jego pozostałości, Naturata regularnie przeprowadza analizy. Zawartość glutenu jest zawsze poniżej granicy wykrywalności.Zawartość opakowaniaTen produkt zawiera:Naturata Bio Dinkel Kaffee, Instant, 175gSkładnikiPszenica** 80%, cykoria**.**z produkcji biodynamicznej (Demeter)Sposób przygotowaniaZalej 1-2 łyżeczki (ok. 2 g) na filiżankę z 200 ml (gorącej) wody. Krótko wymieszaj – gotowe! Dla wyjątkowego smaku, użyj zamiast wody (gorącego) mleka lub ulepsz swoją kawę śmietaną i słodzikami. Kawa pszenna Naturata może być spożywana nie tylko jako napój gorący lub mrożona kawa. Nadaje również deserom i wielu innym potrawom wyrafinowany smak.PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chronić przed ciepłem.Producent / ImporterNaturata AGD-71672 MarbachDE-ÖKO-007+49 (0) 7144 – 8961 -51www.naturata.de
