-
Ekstrakt delikatnego zakwasu; uzyskany w wieloetapowym procesie dojrzewania z pełnoziarnistej mąki żytniej i kultur starterowych. Dzięki jego łatwej obsłudze, w domu można przygotować aromatyczne pieczywo, takie jak mieszanki chlebowe z żytnim lub chrupiące bułki. Rzeczony żyto pochodzi z upraw ekologicznych Bioland, a ekstrakt wystarcza na jedno kilogram mąki.
-
Trwałość i przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed ciepłem.
-
Forma opakowania
Gotowa paczka
-
Rodzaj opakowania
Torebka / Torba
-
Format produktu spożywczego
trwały
-
Ekologiczny
Tak
-
Certyfikacja
DE-ÖKO-006
-
Wskazówki dotyczące zastosowania i użytkowania
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść na około 5 minut. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 20 minut, a następnie ponownie dokładnie zagnieść. Włożyć do formy i pozostawić na kolejne 25 minut. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 250°C na 20 minut, a następnie piec na 200°C przez 40-50 minut.
-
bez GMO
Tak
-
Wegetariański
Tak
-
Wegański
Tak
-
Bez laktozy
Tak
-
Trwałość
Nieużyta paczka utrzymuje się przez co najmniej 54 dni
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295 Darmstadt
