Dr Oetker Super Cukier żelujący 3:1 500 g

Trend redukcji cukru odpowiada również Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 oraz Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1. Dzięki Super Gelierzuckerowi możesz przygotować jeszcze mniej słodkich, ale za to bardzo owocowych dżemów, konfitur i galaretek.
Do jednego opakowania Super Gelierzucker (500g) potrzebujesz 1.500g owoców lub 1.250ml soku owocowego. Do przygotowania galaretki można również użyć dowolnego dostępnego w sklepach soku lub nektaru (z wyjątkiem soku winogronowego).
Dr. Oetker Super Gelierzucker zawiera roślinny środek żelujący pektynę, pozyskiwaną z jabłek i cytrusów. Ponieważ żelujący środek i cukier są już wymieszane, przygotowanie jest wyjątkowo szybkie i proste – idealne dla początkujących. Słodkie i pikantne przetwory z Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1 są gwarantowane.

Przechowywać w suchym miejscu.

Gotowy produkt

Torebka

Produkt suchy

Na 1500g przygotowanych owoców lub 1250ml soku owocowego. Daje około 8 słoików po 200 ml.
1. Owoce umyć, odkładać lub wyjąć pestki. Odważyć 1500g, pokroić lub zmiksować. Lub odmierzyć 1250ml soku owocowego. Słoiki i nakrętki (Twist-off) wyparzyć lub przepłukać gorącą wodą.
2. Owoce/sok owocowy dokładnie wymieszać z żelującym cukrem w dużym garnku. Doprowadzić wszystko do wrzenia i gotować przez co najmniej 3 minuty, ciągle mieszając. Wykonać próbę żelującą*.
3. Masę owocową wypełnić do pełna w słoikach. Natychmiast zamknąć pokrywkami, odwrócić i pozostawić na pokrywkach przez około 5 minut.
PORADY:
– *Próba żelująca: na talerzu umieścić 1-2 łyżeczki gorącej masy. Jeśli nie stężeje, gotować jeszcze przez 1 minutę lub dodać 1 opakowanie kwasu cytrynowego Dr. Oetkera w przypadku słodkich owoców.
– Przy użyciu mrożonych owoców, należy je wcześniej rozmrozić i użyć powstałego soku.

Tak

Tak

C

Niemcy

Trwałość nieotwartego produktu wynosi co najmniej 30 dni