Czy kiełbasę z wątróbki można zrobić bez mięsa? Tak, sprawdza się doskonale, czego dowodem jest wegańska pomorska ze szczypiorkiem. Smakuje wytrawnie, delikatnie pikantnie i wspaniale nadaje się do smarowania kanapek. W przeciwnym razie nie zasługiwałaby nawet na nazwę Pommersche.
Sekret wegańskiej alternatywy? Delikatny groszek i niewielka ilość oleju rzepakowego, dzięki czemu wegański Pommersche jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe. A co najlepsze: wegański szczypiorek pomorski można jeść w czasie ciąży.
Bez dodatku wzmacniaczy smaku.
Wegański produkt w stylu kiełbasy wątrobianej ze szczypiorkiem na bazie grochu, gotowany.
Informacja żywieniowa dla suchego produktu
Wartość odżywcza na 100 g
Wartość kaloryczna w kJ 916 kJ
Wartość kaloryczna w kcal 221 kcal
Tłuszcz 17,0 g
Nasycone kwasy tłuszczowe 1,2 g
Węglowodany 7,3 g
Cukier 0,7 g
Białko 7,2 g
Sól 2,1 g
Błonnik 5,1 g
Woda pitna, olej rzepakowy, 7% białka grochu, skrobia, 3% szczypiorku, inulina, białko słonecznika, białko bobiku, błonnik cytrusowy, sól spożywcza, błonnik grochu, cukier, przyprawy, aromat naturalny, barwniki: koncentraty z rzodkiewki, marchwi, papryki; aromat dymu wędzarniczego. Pakowane w atmosferze modyfikowanej. Może zawierać śladowe ilości GLUTENU i SOI.
Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
Industriestraße 5
26160 Bad Zwischenahn
