-
Jedynym w swoim rodzaju wypiek jest ten tort, który wygląda jak kretowisko, ale smakuje jak prosto z Olimpu dla smakoszy. Pod kopułą z kruszonki ciasta ukrywa się wspaniała kremowa masa śmietankowa z kawałkami czekolady i bananów.
-
Potrzebne składniki
100g margaryny lub miękkiego masła, 2 jajka (rozmiar M), 75ml (6 łyżek) mleka, 3 banany, 500-600g zimnej śmietany, 100ml zimnej wody.
-
Sposób przygotowania
do samodzielnego upieczenia
-
Seria
Mieszanka do pieczenia Dr. Oetkera
-
Forma opakowania
Gotowy produkt
-
Rodzaj opakowania
Karton
-
Format produktu spożywczego
Produkt suchy
-
Zalecenia dotyczące użytkowania i stosowania
1. Przygotowanie i przygotowanie ciasta. Natłuścić dno formy do pieczenia. Rozgrzać piekarnik. Góra/dół: około 170°C, termoobieg: około 150°C. Wsypać mieszankę do ciasta na dno, dodać margarynę lub masło, jajka i mleko do miski do mieszania. Wszystko wymieszać mikserem (trzepaczkami) przez krótki czas na najniższej, a następnie na najwyższej prędkości przez 3 minuty. Rozprowadzić ciasto równo w formie. 2. Pieczenie i wydrążanie dna. Wstawić formę na ruszt do piekarnika. Włożyć na trzecią część, czas pieczenia: około 30 minut. Odkręcić obręcz formy do pieczenia. Odkręć ciasto z dna formy, ale pozostaw na kratce do ostygnięcia. Przełóż ostudzone ciasto na talerz do tortów. Wydrąż dna łyżką na głębokość 1/2cm, pozostawiając 1cm szerokości brzeg. Pozostałe kruszonki ciasta rozmiaż w misce. 3. Przygotowanie i dekoracja tortu. Obrać banany, przekroić wzdłuż i rozłożyć płaską stroną na wydrążonym dnie. Najpierw ubić śmietanę na sztywno. Wymieszać mieszankę na wierzch i wodę w misce za pomocą trzepaczki przez 1/2 minuty, a następnie dodać śmietanę w dwóch porcjach. Rozprowadzić krem śmietankowy w kształcie kopuły do brzegu dna i posypać kruszonkami ciasta (ewentualnie lekko docisnąć). Wstawić ciasto do lodówki na około 2 godziny.
-
Przechowywanie
Nieotwarte, przechowuj przez co najmniej 48 dni.
33547 Bielefeld
