-
Czy jesteś gotowy na kulinaryczną podróż po Bałkanach? Kuchnia bałkańska, znana również jako bałkańsko-śródziemnomorska, jest połączeniem wpływów kuchni wschodniej i zachodniej. Potrawy są bogate w aromaty, zioła i przyprawy, odzwierciedlając różnorodność regionu. Symbol bałkański to Ajvar – pikantny mus z papryki, który jest jedzony z (prawie) wszystkim. Pod koniec października wszystko kręci się wokół czerwonej papryki i jej tajemniczej obróbki.
Ajvar to pikantny, lekko wędzony dodatek z papryki, bakłażana i czosnku z dodatkiem chili.
Ajvar smakuje z chlebem, makaronem, kawałkami ziemniaków, pizzą, kanapkami lub smażonym mięsem. Nasza rada: Jeśli pasta jest zbyt pikantna, można dodać trochę twarogu lub jogurtu, aby nadać jej łagodniejszy smak. -
Przechowywanie i trwałość
Przechowywać w lodówce po otwarciu i spożyć w ciągu krótkiego czasu.
-
Forma opakowania
Gotowa paczka
-
Rodzaj opakowania
Szkło
-
Format produktu spożywczego
Konserwa
-
Wegetariański
Tak
-
Wegański
Tak
-
Bezglutenowy
Tak
-
Bezlaktozowy
Tak
-
Kraj pochodzenia
Turcja
-
Trwałość
Nieotwarta, trwałość co najmniej 72 dni
Hinterm Teich 5
32351 Stemwede-Levern
