Podstawowe espresso baristyczne do przygotowywania kaw z mlekiem w ekspresie automatycznym
Ta intensywna mieszanka barista espresso jest idealna do przygotowywania specjałów kawowych z mlekiem lub jego alternatywami za pomocą w pełni automatycznego ekspresu do kawy. Ziarna Arabiki i Robusty (70:30) pochodzące z plantacji kawy w Ameryce Środkowej, Ameryce Południowej i Azji są starannie palone w procesie bębnowym. W procesie tym pojawiają się kuszące nuty czerwonych owoców i ciemnej czekolady, przekształcając cappuccino lub latte macchiato w zmysłowe doznanie.
- Mieszanka ziaren arabiki i robusty
- Aromatyczne nuty czerwonych owoców i gorzkiej czekolady
- Ciemniejsze palenie, podkreślające słodycz
- Pełne body z lekką kwasowością i słodyczą
Dokładny skład:
40% – ziarna Arabiki z Brazylii
30% – ziarna Arabiki z Kolumbii
30% – ziarna Robusty z Indii
Palarnia: Probat UG22 retro
Palarnia FEUERWACHE wypala ziarna kawy w półautomatycznej palarni bębnowej Probat UG22 retro o wielkości wsadu 20 kg. Wysokiej jakości palarnia łączy w sobie kunszt i najnowocześniejszą technologię, która jest w stanie idealnie odtworzyć parametry palenia. Przed każdym procesem palenia zielona kawa jest ponownie czyszczona za pomocą destonera i oddzielana od najdrobniejszych ciał obcych, zanim ziarna kawy zostaną wypalone w bębnie.
Seria UG od niemieckiego producenta Probat jest „Made in Germany ” i charakteryzuje się zarówno wyglądem, jak i trwałością. Jest sterowany za pomocą panelu dotykowego.
Kawa Feuerwache dostosowana do metody przygotowania
Gama kaw Feuerwache Rösterei oferuje kawy palone idealnie dopasowane do danej metody przygotowania. Zarówno przy komponowaniu mieszanek, jak i w procesie palenia zwraca się uwagę na to, aby rezultat palenia ziaren kawy był zgodny z metodą przygotowania. Oznacza to, że parametry są idealnie dopasowane do późniejszego czasu ekstrakcji kawy podczas palenia.
Jakość z palarni Feuerwache
Palarnia FEUERWACHE mieści się w historycznym budynku straży pożarnej w Schöningen am Elm. Tam, gdzie kiedyś straż pożarna wyjeżdżała do pożarów, teraz robi się gorąco tylko w palarni bębnowej. Ziarna są uszlachetniane w procesie prażenia w bębnie, co nadaje im niepowtarzalny, głęboki i mocny smak. Feuerwache Rösterei GmbH oznacza najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło. Tutaj kawa jest nie tylko palona, ale także przeżywana.
Opis sprzedaży
Palone ziarna kawy
Zakres dostawy
Produkt zawiera: 1000g kawy ziarnistej FEUERWACHE roastery fully automatic Blend Barista whole bean
Producent / Importer
FEUERWACHE Roastery GmbH
Elmstraße 6-7
38364 Schöningen
