Chiaroscuro Decaffeinato CO²
W tej metodzie nie używa się żadnych szkodliwych substancji. Ziarna są nawilżane parą wodną, aż do osiągnięcia wilgotności 30-50%, a następnie zamknięte w ekstraktorze wraz z dwutlenkiem węgla. Następnie temperatura i ciśnienie są zwiększane, aż strumień dwutlenku węgla wyekstrahuje kofein.
Chiaroscuro zostało stworzone jako linia palenia Mokaflor dla pojedynczych kaw pochodzących z jednego regionu, takich jak Jamaica Blue Mountain, Kenia AA, Etiopia Sidamo, Kopi Luwak, Mount Everest w Nepalu oraz wielu innych lokalizacji. Te wysokiej jakości kawy z całego świata zostały opracowane zarówno dla gastronomii, jak i użytku domowego.
Zawartość opakowania
Ten produkt zawiera:
250g Decaffeinato CO², ziarna kawy
Składniki
Palona kawa w ziarnach, bezkofeinowa
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Producent / Importer
Torrefazione Mokaflor s.r.l.
Via delle Torri 55
50142 Florencja | Włochy
Kawa ziarnista Mokaflor Chiaroscuro Decaffeinato CO2 250g
80,00 zł
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Czas dostawy
Szacowany czas dostawy pod Twój adres
5-7 Dni roboczych
Powiązane produkty
