Kawa w inny sposób! „Pszenica jest najlepszym zbożem, jest ciepła, tłusta i silna oraz łagodniejsza od innych rodzajów zbóż”, mówi Hildegarda z Bingen. Kawa pszenna jest pozbawiona kofeiny. Dlatego można ją bez obaw pić wieczorem. Delikatny posmak palonego, słodkawy i orzechowy sprawia, że jest ona interesującą odmianą dla kawy z ziaren. Po prostu spojrzeć ponad krawędź filiżanki kawy!BezglutenowyZe względu na specjalną metodę produkcji, kawa rozpuszczalna pszenna jest bezglutenowa. Najpierw poszczególne składniki są częściowo poddawane procesowi słodzenia, palenia, grubego mielenia i mieszania. Następnie palone i rozdrobnione składniki są zaparzane, co powoduje powstanie silnego ekstraktu kawowego. Proszek wraz z białkami glutenu odpowiedzialnymi za nietolerancję – prolaminami i glutelinami (które razem tworzą gluten) – nie są rozpuszczalne w wodzie i pozostają w filtrze. Dlatego już teraz kawa pszenna jest bezglutenowa. W kolejnym etapie przetwarzania, ekstrakt wciąż płynny jest instantyzowany, czyli przetwarzany w postać drobnego proszku, który jest następnie pakowany. Aby upewnić się, że w produktach instant nie ma glutenu ani jego pozostałości, Naturata regularnie przeprowadza analizy. Zawartość glutenu jest zawsze poniżej granicy wykrywalności.Zawartość produktuTen produkt zawiera:Naturata Bio Kawa pszenna, instant, 75gSkładnikiPszenna** 80%, cykoria**.**z upraw biodynamicznych (Demeter)Sposób przygotowaniaZalej 1-2 łyżeczki (ok. 2g) na filiżankę z 200ml (gorącej) wody. Krótko wymieszaj – gotowe! Dla wyjątkowego smaku użyj (gorącego) mleka zamiast wody lub ulepsz swoją kawę śmietanką i słodzikami.PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Producent / ImporterNaturata AGD-71672 MarbachDE-ÖKO-007+49 (0) 7144 – 8961 -51www.naturata.de
