Espresso Modena – Ziarna kawy
Dinzler Espresso Modena jest jedną z kaw średnio mocnych dostępnych w asortymencie Dinzler. Ziarna Arabiki pochodzą z Brazylii, Kolumbii i Gwatemali, a połączone są z delikatnymi ziarnami Robusty z Indii i Indonezji. Espresso Modena wyróżnia się jako szczególnie łatwe w przygotowaniu espresso i ujawnia swoje pełne możliwości nawet podczas parzenia w wyższych temperaturach – na przykład w Bialetti. Ziarna Arabiki są mokrą metodą przetwarzane w krajach pochodzenia w Ameryce Południowej i Środkowej. Natomiast ziarna Robusty z Azji są przetwarzane w sposób półsuchy. Ta mieszanka zapewnia wyjątkowo zrównoważony i stabilny aromat. Po przybyciu do palarni Dinzler, ziarna są delikatnie prażone w długotrwałym procesie w bębnie – tak jak wszystkie odmiany w Dinzler. Oprócz Bialetti, Dinzler Espresso Modena nadaje się do przygotowania w ekspresie ciśnieniowym i w ekspresie automatycznym.
Klasyczny
Zapach Dinzler Espresso Modena jest bogaty w aromaty orzechowe i przypomina orzechy pekanowe i laskowe – połączone z delikatną nutą drewna. W smaku dominuje orzechowy aromat, który otula się w delikatne nuty palonego. Ciemna, gęsta crema zapewnia doskonałą, klasyczną włoską przyjemność z picia espresso.
Kawa Dinzler jest palona w sposób neutralny dla klimatu
Od 2020 roku cała produkcja kawy Dinzler w palarni w Irschenbergu jest obliczeniowo neutralna dla klimatu. Dinzler wspiera projekt Pacajaj REDD w Brazylii, kraju uprawy kawy. Ten projekt certyfikowany przez VC (Verified Carbon Standard) przyczynia się do ochrony cennych pierwotnych lasów deszczowych i różnorodności biologicznej, a także poprawy zrównoważonego wykorzystania ekosystemu leśnego, co przynosi wymierną korzyść dla klimatu na całym świecie.
Więcej informacji na stronie https://www.dinzler.de/service/nachhaltigkeit
Zawartość opakowania
1000g Espresso Modena, ziarna kawy
Składniki
Palona kawa w ziarnach
Zgodność / Przygotowanie
Dla idealnego smaku zalecamy przygotowanie w ekspresie do kawy automatycznym.
Producent / Importer
Dinzler Kaffeerösterei AG
Wendling 15
D-83737
