-
Czekolada gorzka jest idealna do pieczenia, tarcia i polewania ciast i ciasteczek. Smakuje również wyśmienicie w musie czekoladowym lub sosach czekoladowych.
-
Zawartość kakao
59% minimalnie
-
Przechowywanie i trwałość
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
-
Forma opakowania
Gotowe opakowanie
-
Rodzaj opakowania
Folie
-
Wskazówki dotyczące użycia i użytkowania
Czekoladę drobno posiekać, roztopić w kąpieli wodnej na niskim ogniu, lekko ostudzić i polać nią ciastka.
Uwaga: Podczas podgrzewania nie może dostać się woda do czekolady. Aby uzyskać szczególnie piękny połysk, roztopioną czekoladę pozostawić do ostygnięcia poza kąpielą wodną do temperatury 25-27°C, a następnie ponownie podgrzać w kąpieli wodnej, mieszając, do maksymalnej temperatury 30°C.
-
Wegetariański
Tak
-
Kraj pochodzenia
Niemcy
-
Trwałość
Nieotwarte opakowanie jest trwałe przez co najmniej 48 dni.
33547 Bielefeld
