-
W języku potocznym nazywana jest również cebulą dymkową. Ma łagodny smak i nadaje się do gotowania oraz jako składnik sałatek.
-
Klasa handlowa
Klasa handlowa I
-
Trwałość i przechowywanie
Najlepiej przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu poza lodówką. Podczas zakupu zwróć uwagę, czy zielona część jest intensywnie zielona, a biała część rzeczywiście biała, wtedy cebulki dymki można przechowywać przez tydzień w dobrych warunkach.
-
Forma pakowania
Luźne opakowanie
-
Wskazówki dotyczące użycia i użytkowania
Cebulki dymki można podawać zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Świeże nadają się do sałatek z mandarynkami lub pomarańczami, z słodko-kwaśnym sosem jogurtowym lub z rodzynkami i kokosem. Surowe cebulki dymki pasują również na kanapkę z serem, do omletu lub jako dodatek do zupy. Gotowane cebulki dymki dodają smaku do gulaszy, placków z kaszy jaglanej i dań z ryżu. Przygotowując cebulki dymki, ważne jest, aby wcześniej usunąć końcowy korzeń i górną część zielonych liści. Jeśli zewnętrzne liście są żółtawe lub zwiędłe, należy je również usunąć i opłukać cebulkę pod bieżącą wodą.
-
Wegetariańskie
Tak
-
Kraj pochodzenia
Egipt
-
Trwałość
Nieotwarte, trwałe co najmniej 2 dni
Bei der Lehmkuhle 6
21629 Neu Wulmsdorf
