-
Kremowe miąższ z orzechowym posmakiem. Gruszkowate awokado może mieć ciemnozielony lub czarny kolor, a skórka może być gładka lub brodawkowata. Miąższ jest kremowy lub żółtawy i ma orzechowy smak. Skórka łatwo odchodzi od dojrzałych owoców.
-
Klasa handlowa
Klasa I
-
Forma pakowania
Owoce luzem
-
Format żywności
Świeże
-
Instrukcje dotyczące użytkowania i stosowania
W środku miąższu znajduje się duża pestka, którą łatwo usunąć. Owoc należy przeciąć wzdłuż, delikatnie oddzielić połówki i usunąć pestkę. Awokado należy przeciąć tuż przed podaniem i skropić sokiem z cytryny, ponieważ miąższ szybko ciemnieje. Z miąższu można przygotować różnego rodzaju puree lub pikantne pasty do kanapek. W stanie dojrzałym owoc można przechowywać przez kilka dni w szufladzie warzywnej lodówki.
-
Wegetariańskie
Tak
-
Kraj pochodzenia
Peru
Hauptstraße 95
77694 Kiel
