- Mieszanka do pieczenia chleba mieszankowego z nasionami słonecznika.
-
Przygotowanie
do samodzielnego wypieku -
Potrzebne składniki
600ml wody -
Przechowywanie i trwałość
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. -
Rodzaj opakowania
Torba / torebka -
Forma opakowania
Gotowy produkt -
Format produktu spożywczego
trwały -
Zalecenia dotyczące użycia i użytkowania
Instrukcja pieczenia w piekarniku: 1/2 opakowania mieszanki do pieczenia chleba i 300ml (lub całe opakowanie i 600ml) letniej wody zagnieść przez około 10 minut, aż powstanie elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem na 30 minut. Uformować z niego chleb lub bułki, posmarować je wodą i wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wlać ciasto do natłuszczonej formy na chleb. Odstawić w ciepłe miejsce na 30-45 minut. Posmarować wodą, naciąć i piec w nagrzanym piekarniku przez 10 minut w temperaturze 30°C (210°C w opcji termoobiegu). Następnie zmniejszyć temperaturę o 30°C. Czasy pieczenia: 1 chleb z 1 kg mieszanki do pieczenia: 55-70 minut, z 500 g mieszanki do pieczenia: 45-60 minut, a bułki: 15-25 minut.
Sposób użycia w automacie do pieczenia chleba: Najpierw wlać do formy 300ml wody (20-25°C), a następnie 1/2 opakowania mieszanki do pieczenia chleba. Uruchomić program pieczenia (nie używać programu na pełnoziarniste produkty). -
Trwałość
Nieotwarte, trwałe przez co najmniej 42 dni
74206 Bad Wimpfen
