-
Jest również nazywany porem i podobnie jak cebula i czosnek zawiera związki siarkowe, które nadają mu delikatną ostrość. Por dodaje wspaniałego smaku do potraw i często jest wykorzystywany jako składnik zupy.
-
Klasa handlowa
Klasa I
-
Forma pakowania
Produkt luzem
-
Format żywności
Świeży
-
Instrukcje dotyczące użycia i użytkowania
Por należy przeciąć wzdłuż, rozłożyć i dokładnie umyć. Między zielonymi liśćmi często ukrywa się piasek. Usuwane są zgniłe liście. W przeciwnym razie można wszystko pokroić w krążki lub gotować w dużych kawałkach w garnku. Por doskonale smakuje w połączeniu z plackami z kaszy jaglanej lub daniami z ryb i mięsa. Jest także nieodłącznym składnikiem gulaszy czy wytrawnego quiche.
-
Wegetariański
Tak
-
Kraj pochodzenia
Francja
Rötelstraße 26
74172 Neckarsulm
