Indonesia Mandheling
Indonezyjska kawa specjalna o intensywnym ciele: Indonesia Mandheling jest uprawiana w górach Sumatry w regionie Aceh, w okolicy jeziora Laut Tawar (co oznacza „świeże wody morza”). Charakteryzuje się typowym profilem dla szczególnie udanych indonezyjskich kaw i zachwyca intensywnym, pikantno-słodkim charakterem z nutą gorzkiej czekolady i melasy. To wyjątkowa gra aromatów, która osiągana jest dzięki tradycyjnej indonezyjskiej metodzie przetwarzania „Giling Basah”: pergaminowa skórka zebranej kawy jest usuwana w stanie mokrym z wielką starannością, co nadaje ziarnom intensywny zielono-niebieski kolor i pikantno-ziemisty profil.
Pochodzenie: Indonezja
Region: Sumatra, Aceh, Laut Tawar
Metoda przetwarzania: mokre wyłuszczanie / Giling Basah
Producent: małe gospodarstwa i kooperatywy
Jakość: Grade 1
Palenie: ręczne palenie w bębnie, kawa przelewowa
Degustacja: intensywne ciało, gorzka czekolada, melasa
Certyfikaty: Fairtrade, ekologiczny
Zawartość opakowania: 250g Azul Indonesia Mandheling, ziarna kawy
Składniki: palona kawa w ziarnach
Sposób przechowywania: przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Producent / Importer: Azul Kaffee GmbH & Co. KG, Am Deich 43, 28199 Bremen.
Bio kawa Azul z Indonezji Mandheling, 250g ziarnista
62,00 zł
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Czas dostawy
Szacowany czas dostawy pod Twój adres
5-7 Dni roboczych
Powiązane produkty
